Här är vår rising star. Än så länge lite av en doldis, men definitivt up and coming. Supergod som sallad med lite flingsalt och olivolja. Eller i grytor och wok med sesamolja.
Vår grönkål har en frasig och nötig karaktär med mycket smak. De små bladen gör den vacker i sallater. Funkar även perfekt i grytor, smoothies eller att rosta i ugn. Stjälkarna är spröda så skippa att skära bort dem! Mer mat - mindre svinn.
Läs mer
Här är vår rising star. Än så länge lite av en doldis, men definitivt up and coming. Supergod som sallat med lite flingsalt och olivolja. Passar också bra i grytor, bowls och i wok med sesamolja och soya.
Alla förtjänar en riktigt frisk grönsallat då och då. Krispig och mild passar den här vardagshjälten super som sallat med olivolja och vinäger. Den är också bra att ha till hands när det ska göras allt från wraps, tacos och vårrullar till hamburgare, raclette och utflyktsmackor.