Vertikal odling

Mer mat på mindre yta

Vertikal odling planta

Vadå vertikalt?

Vertikal odling betyder att vi odlar på höjden i en stor ställning. Det ger oss mer mat på mindre yta. Att odla vertikalt är ett bra alternativ för oanvända ytor i stan - som vår underjordiska farm i bergrummet vid Liljeholmen exempelvis.

Eftersom vi odlar vertikalt under marken ersätter vi solen med LED lampor och vi behöver ingen jord. Istället sparar vi på resurserna och odlar hydroponiskt - vilket betyder att vi odlar i vatten som cirkulerar. Det är faktiskt så att vi sparar 90% mer vatten än traditionella utomhusjordbruk. Det enda vatten som lämnar våra odlingar är det som finns i grönsakerna på din tallrik. Ändå ganska smart.

The team working at Urban Oasis with the background of their vertical indoor farm. All wearing sweaters with the urban oasis logo

Ingen jord och inga bekämpningsmedel. Här bakom guppar våra grönsaker tryggt under Stockholms gator.

Vertikal odling

Smakfullt

Vi har specialanpassade recept på ljus, lufttillförsel och näring som lockar fram det bästa hos varje liten planta. Det gör att vi kan fokusera till 100% på den allra bästa smaken.

Korta transporter

Eftersom vi odlar där människor bor - mitt i stan - undviker vi långa transporter. Det känns så onödigt att importera grönsaker från södra europa när vi kan odla dem här hemma istället.

Inga bekämpningsmedel

Vi odlar i ett helt slutet system, så det finns ingen anledning att bespruta våra plantor. Så mycket fräschare att skippa bekämpningsmedel. 

Färskt

Vi skördar när plantorna peakar och är som allra bäst. Sen gör vi allt för att de ska nå butikerna in no time - för sallat är ju som allra krispigast när den är superfärsk. 

Säker skörd året om

Vi har alltid grönsaker i säsong. I den underbara underjorden finns inget dåligt väder, därför kan vi skörda året om.

Pak Choi Verikalt Odlad

Säg hej

Just nu har vi stängt för besökare på grund av rådande covid-19 restriktioner. Men du är välkommen att höra av dig i framtiden, så hittar vi en tid som passar.

Kontakta oss